Mehran Bihari Kabab Masala Mausteseos 100g
Ainesosat: Punainen chili, suola, kumina, korianteri, papaija, inkivääri, valkosipuli, paprika, myskimeloni, iso kardemumma, mustapippuri, pitkäpippuri, happo (sitruunahappo), neilikka, kaneli, kurkuma, laakerinlehdet, mangojauhe, carom.
Ingredienser: Röd chili, salt, spiskummin, koriander, papaya, ingefära, vitlök, paprika, myskmelon, stor kardemumma, svartpeppar, långpeppar, syra (citronsyra), kryddnejlika, kanel, gurkmeja, lagerblad, mangopulver, carom.
Parasta ennen: katso pakkaus. Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa. Pidä poissa suorasta auringonpaisteesta. Bäst före: se förpackning. Förvara på en sval, torr plats. Förvaras borta från direkt solljus.
Ruoanlaittovaiheet: Lisää kulhoon lihaleetti/pasanda, papaija, jogurtti, paistettu sipuli, raakajauhettu sipuli, Mehran Ginger&Garlic Paste, Mehran Bihari Kabab Masala ja 2 rkl öljyä, sekoita hyvin ja anna marinoitua 3-4 tuntia.Väännä nyt llet/pasanda vartaassa ja grillaa kaasulla, hiilellä tai grillissä miedolla lämmöllä, sivele öljy/ghi kaikilta puolilta ja käännä vartaat grillaamaan tasaisesti, kunnes liha on kypsää ja vaalean kullankeltaista.Tillagningssteg: Tillsätt köttpasta/pasanda, papaya, yoghurt, stekt lök, rå lökfärs, Mehran Ginger&Garlic Paste, Mehran Bihari Kabab Masala och 2 msk olja i en skål, blanda väl och låt marinera i 3-4 timmar. Trä nu pastan/pasandan på ett spett och grilla på gasol, kol eller grilla på låg värme, pensla olja/ghi på alla sidor och vänd spetten så att de grillar jämnt tills köttet är genomstekt och ljust gyllengult.
Ravintoarvot/Näringsvärde per 100 g
Energia/Energi 1256 kJ/300 kcal, Rasva/Fett 7 g, josta tyydyttynyttä/varav mättade fett 0 g, Hiilihydraatit/Kolhydrater 45 g, josta sokereita/varav sockerarter 1 g, Proteiini/Protein 9 g, Suola/Salt 31 g
Valmistusmaa/Tillverkningsland: Pakistan
Maahantuoja/ Importör i Finland: Cemet Oy/Elatukku, Tikkurilantie 10, 01380 Vantaa. +358 9 3154 4751 www.elatukku.fi
Ingredienser: Röd chili, salt, spiskummin, koriander, papaya, ingefära, vitlök, paprika, myskmelon, stor kardemumma, svartpeppar, långpeppar, syra (citronsyra), kryddnejlika, kanel, gurkmeja, lagerblad, mangopulver, carom.
Parasta ennen: katso pakkaus. Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa. Pidä poissa suorasta auringonpaisteesta. Bäst före: se förpackning. Förvara på en sval, torr plats. Förvaras borta från direkt solljus.
Ruoanlaittovaiheet: Lisää kulhoon lihaleetti/pasanda, papaija, jogurtti, paistettu sipuli, raakajauhettu sipuli, Mehran Ginger&Garlic Paste, Mehran Bihari Kabab Masala ja 2 rkl öljyä, sekoita hyvin ja anna marinoitua 3-4 tuntia.Väännä nyt llet/pasanda vartaassa ja grillaa kaasulla, hiilellä tai grillissä miedolla lämmöllä, sivele öljy/ghi kaikilta puolilta ja käännä vartaat grillaamaan tasaisesti, kunnes liha on kypsää ja vaalean kullankeltaista.Tillagningssteg: Tillsätt köttpasta/pasanda, papaya, yoghurt, stekt lök, rå lökfärs, Mehran Ginger&Garlic Paste, Mehran Bihari Kabab Masala och 2 msk olja i en skål, blanda väl och låt marinera i 3-4 timmar. Trä nu pastan/pasandan på ett spett och grilla på gasol, kol eller grilla på låg värme, pensla olja/ghi på alla sidor och vänd spetten så att de grillar jämnt tills köttet är genomstekt och ljust gyllengult.
Ravintoarvot/Näringsvärde per 100 g
Energia/Energi 1256 kJ/300 kcal, Rasva/Fett 7 g, josta tyydyttynyttä/varav mättade fett 0 g, Hiilihydraatit/Kolhydrater 45 g, josta sokereita/varav sockerarter 1 g, Proteiini/Protein 9 g, Suola/Salt 31 g
Valmistusmaa/Tillverkningsland: Pakistan
Maahantuoja/ Importör i Finland: Cemet Oy/Elatukku, Tikkurilantie 10, 01380 Vantaa. +358 9 3154 4751 www.elatukku.fi