RT Green Curry Paste / Vihreä currytahna 227g CAM

Real Thai Vihreä currytahna on aito ja aromaattinen maustetahna, joka muodostaa täydellisen pohjan perinteiselle thaimaalaiselle vihreälle currylle. Tämä tahna on suunniteltu niille, jotka arvostavat aitoa thaimaalaista makumaailmaa ja haluavat valmistaa ravintolatasoista ruokaa vaivattomasti kotona. Se yhdistää tuoreet vihreät chilit ja perinteiset yrtit tarjoten voimakkaan, raikkaan ja tasapainoisen mausteisuuden. Tuote sopii erinomaisesti käytettäväksi kookosmaidon kanssa lihan, kasvisten tai tofun maustamiseen.

Ainesosat: vihreät chilit 30 %, valkosipuli, sitruunaruoho, salottisipuli, suola, galangal, kafferilimetin kuori, kuminajauhe, korianterinsiemen, kurkuma.
Ingredienser: gröna chilifrukter 30%, vitlök, citrongräs, schalottenlök, salt, galangal, kaffirlimeskal, spiskumminpulver, korianderfrön, gurkmeja.

Säilytys- ja käyttöohjeet: Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa. Säilytä avaamisen jälkeen jääkaapissa. Parasta ennen: katso pakkaus. Käyttöohjeet: 1. Sekoita 2 kupillista (400 ml) kookosmaito 4 rkl (60 g) kasviöljyn kanssa keskilämmöllä 2 minuuttia. 2. Lisää 50 g currytahnaa ja sekoita 2 minuuttia. Pinnalle muodostuu ohut kerros öljyä. 3. Lisää 3/4 kupillista (200 g) kana tai naudanliha ja 120 g leikattu munakoisoja. 4. Lisää 1/2 rkl (7 g) kalakastiketta ja 1 2/3 rkl (33 g) palmusokeria. 5. Kaada 1/2 kupillista (110 ml) vettä ja kiehauta 10 minuuttia. 6. Lisää basilikanlehtiä, tuoreita chilejä ja kaffirlimetinlehtiä. Förvarings- och bruksanvisning: Förvara svalt och torrt. Förvara i kylskåp efter öppnandet. Bäst före: se förpackningen. Bruksanvisning: 1. Blanda 2 koppar (400 ml) kokosmjölk med 4 matskedar (60 g) vegetabilisk olja på medelvärme i 2 minuter. 2. Tillsätt 50 g currypasta och blanda i 2 minuter. Ett tunt lager olja kommer att bildas på ytan. 3. Tillsätt 3/4 kopp (200 g) kyckling eller nötkött och 120 g skivad aubergine. 4. Tillsätt 1/2 matsked (7 g) fisksås och 1 2/3 matskedar (33 g) palmsocker. 5. Häll i 1/2 kopp (110 ml) vatten och låt sjuda i 10 minuter. 6. Tillsätt basilikablad, färsk chili och kaffirlimeblad.

Ravintoarvot/Näringsvärde per 100g:
Energia/Energi 424 kJ/101 kcal, Rasva/Fett 2,9 g, josta tyydyttynyttä/varav mättat fett 0,8 g, Hiilihydraatit/Kolhydrat 14 g, josta sokereita/varav sockerarter 8,3 g, Ravintokuitu/Fiber 3,0 g, Proteiini/Protein 3,2 g, Suola/Salt 13,8 g

Valmistusmaa: Thaimaa/Tillverkningsland:
Thailand

Maahantuoja/Importör i Finland: Cemet Oy/Elatukku, Tikkurilantie 10, 01380 Vantaa. +358 9 3154 4751 www.elatukku.fi