Ajvar-kastikkeella täytetty kanavoileipä

Ajvar-kastikkeella täytetty herkullinen kanavoileipä

Ajvar-kanavoileipä

(Resim burada görünmeyebilir, bu test için sorun değil)

Vaikeustaso: Helppo   |   Valmistusaika: 25 minuuttia

AINEKSET

  • 2 broilerin rintafileetä (ohueksi leikattu)
  • 4 hampurilaissämpylää tai voileipäsämpylää
  • 4 rkl Ajvar-kastiketta
  • 1 tl oliiviöljyä
  • Ripaus suolaa
  • Ripaus mustapippuria
  • Salaatinlehtiä
  • Tomaattiviipaleita
  • Suolakurkkusiivuja (valinnainen)

VALMISTUSOHJEET

  1. Mausta broilerin fileet oliiviöljyllä, suolalla ja mustapippurilla.
  2. Grillaa tai paista fileet pannulla kullanruskeiksi molemmin puolin.
  3. Levitä sämpylän alaosaan hieman Ajvar-kastiketta.
  4. Lisää päälle salaatti, paistettu broileri, tomaattiviipaleet ja suolakurkkusiivut.
  5. Lusikoi vielä hieman Ajvar-kastiketta broilerin päälle.
  6. Sulje sämpylä ja tarjoile heti.