Plivit Tarhana Pasta 400g

Trahana (tai tarhana) on kuivattua, hieman hapahkoa ja murumaista pastaa. Se on vehnäjauhosta, vedestä ja hiivasta valmistettu fermentoitu seos. Kuivattua trahanaa käytetään keitoissa ja pataruoissa; sitä kannattaa lisätä varoen, sillä se turpoaa kypsennyksen aikana. Plivit-trahana valmistetaan käsin Bosnia ja Hertsegovinassa; valmistajina toimivat yli 50-vuotiaat naiset, joiden on vaikea löytää työpaikkaa. Plivit-trahana valmistetaan ilman lisäaineita.

Ainesosat: VEHNÄJAUHO (tyyppi 550), hiiva, suola, vesi, chili. Saattaa sisältää jäämiä TATTARISTA. Sisältää GLUTEENIA.
Ingredienser: VETEMJÖL (typ 550), jäst, salt, vatten, chili. Kan innehålla spår av BOVETE. Innehåller GLUTEN.

Säilytys- ja käyttöohjeet: Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa. Suojassa auringonvalolta. Parasta ennen: katso pakkauksesta. Förvarings- och användningsanvisningar: Förvaras svalt och torrt. Skyddas från solljus. Bäst före: se förpackningen.

Ravintosisältö/Näringsvärde per 100 g:sta
Energia/Energi 1602 kJ/383 kcal, Rasva/Fett 0,5 g, josta tyydyttynyttä/varav mättade 0,1 g, Hiilihydraatit/Kolhydrater 9,8 g, josta sokereita/varav sockerarter 1,7 g, Proteiini/Protein 3,2 g, Suola/Salt 0 g

Alkuperämaa: Bosnia&Hertsegovina /Ursprungsland:
Bosnien&Hercegovina

Maahantuoja/Importör: Cemet Oy/Elatukku,
Tikkurilantie 10, 01380 Vantaa. Finland www.elatukku.fi